希臘腳女孩的旅遊筆記

 

這家我想很多岡山人都知道吧!!!

據說食尚玩家也有去報導過ㄟ(難怪那麼多人哈哈)

位置不太好找 但唯一大的地標就是代天府

 

我是從後協路進去的 但忘記是幾巷了 就瞬間從一條巷子看到了一間廟 沒想到彎進去就是傳說中的煎蛋麵(照片第一張那樣)

我是11:00去的裡面外面都是人 而且老闆的菜單還放在超不起眼的地方

我進去不知道要怎麼點 他說往前看

 

天阿老闆你的刊版還真的超隱密超隨性的ㄟ

第一次來的朋友不知道怎麼點可以點煎炒蛋麵

(煎的蛋和炒的都可以吃的到,但價錢會貴10元喔)

 

 

煎炒蛋麵(小) 60元/碗

 

老闆說一律都做乾的 你要湯的記得要先說喔!!!

點菜時老闆會告知你拿麵的時間

真的超準時的 他說我11:20沒想到還真的20分時準時給我ㄟ!!!

 

天阿好喜歡蛋黃沒熟的蛋喔!!蛋液流出來真的超好吃

 

我還真的第一次看到吃麵調味料有麻油的啦!!!

我整個加超多 整碗麵都麻油味超好吃

 

另外他的辣椒也很好吃喔!!!

其實他麵本身好像沒有太大的吸引力 都是靠自己加的調味料調出來的

 

老闆這一鍋就是炒蛋 講真的我真的吃不太出來ㄟ!!!

沒什麼味道 感覺那顆沒熟的蛋還比較有味道

 

要來吃的朋友建議再12:00前來

因為在那來的人都要等快一小時喔!!!

而且附近還有陸軍 中午超多阿兵哥去的啦!!

講真的我覺得老闆記憶力超好 沒桌號還知道你是哪時候點的

雖然他的麵條不是我喜歡的那一種(關麵廟條)

但在台南還真的沒有這種煎炒蛋麵

雖然我都說就一碗乾麵上面加了一顆未熟的蛋就好了哈哈

愛嘗鮮的朋友可以去試試喔!!(記得要加辣椒和麻油)

老闆前面有個藍色的櫃子 有蒜頭可以自己加喔!!

 

 

<岡山煎炒蛋麵>

地址:高雄縣岡山鎮後協路55巷24之4

電話:07-6254847(不開放電話預約給也沒用)

時間:09:30~13:00