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這家是近期剛開沒多久的日式餐廳

其實會來吃這家是因為在團購看到他有推出團購卷

外表很吸引人 裡面的裝潢更棒 整個很有設計感

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而且服務人員都很年輕 感覺臉蛋好像也要挑過

在外面就可以透過玻璃看到廚房裡面

我很喜歡這樣的感覺 這種透明化會讓你吃起來很安心

因為外面隨時都有人在督察

沒想到進去幾乎快客滿ㄟ!!!

為面的設計和裡面的設計有搭到

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看菜單其實真的價格不算便宜ㄟ!!走中價位~~

菜單上有很多種選擇!!!

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但好險我們有用17LIFE團購卷 雙人價499

基本一進去低消要300元所以我們還有多點飯來吃

野菜壽司其實吃起來有點空虛 可能是都菜吧!!!(忘記拍了)

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燒霜時魚油醋沙拉

吃起來還蠻清爽的!!! 上面搭魚肉烤的熟度也OK

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鰻魚玉子蒸

有點像蒸蛋的FEEI~如果上面的鰻魚能大塊一點就更好了哈哈!!!但還不錯吃喔

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一品壽司

有入口即化的柔順口感,魚肉本身的油脂有洽到好處 壽司有到一定水準喔!!

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凱薩海鮮揚

這道菜咬下去有種都高麗菜的感覺ㄟ!!這道我是覺得普普

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日替湯品(味增湯)

我覺得他的湯是整到下來最普通的

柳橙汁

如果能搭配原汁就更棒啦!!!

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他的料還沒到很飽滿 但一個人吃一份分量剛剛好

裡面搭的醋飯我覺得口感還不錯 但我覺得還是沒有采田壽司好吃

另外還會附味增湯喔!!!

這家雖然價格在中價位 但整體吃起來算還不錯喔!!!

尤其裡面的裝潢真的很有設計感

<<魚旨匠Sushi Master手作壽司>>

地址:台南市中西區康樂街19號

電話:06-2239081

營業時間:一~日 11:00~14:00 &17:30~21:00

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